Une Fleur de sel pas comme les autres

on n'est pas des pigeons la spécialité de Vincent Ronsse consiste en effet à imprégner un condiment la fleur de sel avec des produits 100% belges. Cela donne du  sel de Guérande imprégné de chocolat belge de speculoos ou de fromage de Herve notamment de quoi réaliser de succulentes associations culinaires et remplacer une sauce trop riche aussi.