-"Dans le cochon tout est bon", mais dans le jambon ? Dans le jambon, il y a souvent des nitrites. Sans cela, votre jambon serait blanc, voire brun... Même les bouchers les plus réputés mettent du nitrite dans leur préparation. Christine Lenaert a mené l'enquête. Et si le nitrite était naturel ? Apporté par les légumes utilisés lors de la cuisson, comme le céléri ou les betteraves ? Christine a tout fait tester. Et Carlo nous expliquera cette problématique.
- Aprsè le jambon, place au fromage mais pas n'importe lequel. Du fromage fabriqué en prison. C'est le "cellmade ». Concurrence déloyale ? Projet d'insertion ? Le sujet fait débat.
- Entre le jambon et le fromage, les pigeons proposent de s'occuper des olives. Le poids net, indiqué sur l'emballage, est-il toujours exact ? Un téléspectateur a attiré notre attention sur Facebook. Hubert a voulu vérifier.
- Les emballages sont-ils nécessaires ? Ne pas avoir d'emballage du tout, ça éviterait les erreurs, et ça ferait faire régime à nos poubelles.
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